세종 소담동 원조부안집 쫀득살 맛집 후기

 

안녕하세요 혀너비입니다.

저는 주기적으로 먹어줘야하는 메뉴들이 있는데

이번엔 구워먹는 돼지고기 쿨타임이 다 차버렸습니다.

그래서 여자친구랑 동네에 있는 '원조부안집'에 다녀왔어요.

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동네라서 웨이팅 없을 줄 알고 갔는데,

금요일이라 웨이팅이 있더라고요.

이날 6시 20분에 웨이팅 등록하고

1시간 걸려서 입장했습니다.

(다음에 방문했을 땐 목요일이였는데,

그땐 웨이팅 없었습니다)

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원조부안집

원조부안집 세종소담점 세종특별자치시 소담로 93

📌 주소: 세종 소담로 93 아이콤스타시티타워 1층

⏰ 영업시간: 월~토 15:00~23:00 / 매주 일요일 휴무

📞 전화: 0507-1368-8788

🚗 주차: 건물 내 지하주차장

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✔︎ 단체 예약 가능

✔︎ 금요일 저녁 시간 웨이팅 발생

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메뉴 구성

012

 

저희는 이날 쫀득살 2인분 + 부안오득살 1인분,

10분밥 2인 주문했습니다

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TIP) 고기 3인분 주문하면 김치찌개를 서비스로 줘요!

 

음식 사진

자리 앉으면 기본셋팅으로 나오는 반찬들

반찬이 꽤 많아요

위에서부터 차례대로 멜젓, 쌈장, 깻잎장아찌, 소금, 무생채, 쌈무, 젓갈, 마늘 + 반합에 있는 대파김치와 콩나물무침

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평일에 고생했으니 쏘맥 먹어줘야죠

여기는 소주가 얼음소주로 나오는데

이게 은근 포인트예요👍🏻

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불 들어오고 추가로 콩가루랑 매운양념소스가 왔어요

껍데기 안시켰는데 잘못가져다준거같아요

반찬이 부족하면 추가 셀프바를 이용하면 됩니다

 

쫀득살 불판 입장

직원분의 화려한 손놀림

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쫀득살

부안오득살

직원분이 직접 잘라주시고 초벌까지 해주십니다.

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다 구워지면

숯 옆으로 뺄 수 있는 공간이 있어서

타지않고 따뜻하게 먹을 수 있습니다

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한국이라면 밥도 빠질 수 없죠

간장계란밥까지 시켜서 야무지게 먹고왔습니다

 

현의 생각

✅ 쫀득살 식감, 얼음소주, 반찬 구성

❌ 금요일 저녁 웨이팅은 감안해야 함

🔁 재방문 의사 있음. 이미 두 번 다녀왔어요

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이런 분께 추천드립니다👍🏻

✔︎쫀득한 돼지고기 식감 좋아하는 분

✔︎얼음 소주 좋아하시는 분

✔︎세종 소담동 회식 장소 찾는 분

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쫀득살에 살코기와 비계 비율이 적당해서

식감이 말 그대로 쫀득쫀득합니다

다른 곳에서 이 식감 찾기 쉽지 않아요.

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다른 메뉴들도 무난하니 맛있게 잘 먹었습니다.

다음에 또 쫀득살 먹으러 오려구요!